https://youtu.be/rFEK5dMnRLc わら焼き体験をしてきました！ 立ちのぼる炎、はじける音、そして鼻に抜ける香ばしい香り…。焼きたてのカツオのたたきは、ひと味もふた味も違いました。皮はパリッと香ばしく、中はしっとり。これぞ高知の味でしたよ！ その後…